Pasteur Tojásfeldolgozó Kft.

Siófok
8600 Birs u. 21.

telefon: 84/558-088
telefon: 84/357-734
e-mail: kovacs.jozsef@pasteur.hu
fax: 84/558-008
fax: 84/558-000

Siófok
8600 Birs u. 21.

Weboldal: http://www.pasteur.hu

Cégleírás:
Magyarországon a tojásipar kiépítetlen, így nem kis fejlődés előtt áll. A feldolgozott tojástermékeket szinte kizárólag más élelmiszer-előállító egységek ismerik és használják. A nagyközönség által alkotott fogyasztói réteg számára a feldolgozott tojástermékek kevésbé ismertek.

Cégünk, a Pasteur Tojásfeldolgozó Kft. tojástermeléssel, tojásfeldolgozással és tojástermékek forgalmazásával foglalkozik. Kezdetben csak tojástermeléssel foglalkoztunk, azonban az idő elteltével az állománybővítés helyett a feldolgozást tűztük ki célul, amelynek feltételeit 1998-ban elértük.

A vállalkozás azóta dinamikus fejlődésnek köszönhetően egyre növekszik. Ami köszönhető a folyamatos tapasztalat szerzésének, a kitartásnak, a családi irányításnak és a folyamatosan működtetett minőségirányítási rendszernek (ISO9001), élelmiszerbiztonsági rendszernek (HACCP). Üzemeinkben ( tojáslé előállító üzem, fertőtlenítő üzem) a munkafolyamatok jelentős része kézi erőt igényel (kezdetben 5 fő, ma 50 körüli létszám).

A termelés növekedésével a megfelelő munkaerőforrás biztosítása csökkenti a gazdaságosságot, hatékonyságot, ezért az üzemekben végezendő fejlesztés, gépesítés elkerülhetetlen. Várhatóan a termelésben a korábbitól eltérően nagyobb mértékben fog növekedni, s akár ezt a munkaerő létszámot is megkívánhatja.

Kulcsszavak: állat és állati termék , étkezési tojás , tojás , tojáspor